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(新埔捷運站)富呷一方健康料理(板橋新埔店)蒸涮燜燒一鍋四吃,花一次費用四種享受,健康新原味新北特色鍋物推薦

蒸涮燜燒一鍋四吃!創新無鍋界料理健康無油料理,富呷一方健康料理從台北市開到了板橋

離我家不遠!又剛好獲得體驗機會~找了一天假日跟老公前往去用餐

一鍋四吃真的好特別!之前吃到頂多就是火烤二吃~多了另外二吃真是讓人好奇

富呷一方健康料理(板橋新埔店)就位於新埔捷運站一號出口旁

搭捷運來相當方便,開車來也可以停在橋下的停車場~

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從新埔捷運站一號出口往上看就可以看到富呷一方健康料理(板橋新埔店)大大店面囉

位於二,三樓的店面!

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可愛的招牌人物

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店內用餐區

因為我們用餐的時間比較早!剛好拍到空景

晚一點就被團體客人給座滿了

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超可愛的鍋具!等等就有服務人員來解說該如何使用它

我好喜歡這個紫色的小鍋阿

前面分別是烤盤後面是小鍋可以煮青菜,上頭擺上蒸盤可以蒸海鮮或是部份肉品

這一天我們坐在靠窗邊!剛開始用餐還好~但吃到最後大概是因為全店客滿

大家都在煮熱呼呼的鍋物!這一個區塊反而冷氣變得有點不涼

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冬瓜茶喝起來不死甜!一個不小心我們又把整瓶給喝光光了

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鹽跟胡椒

不過這一餐我們用到的機會並不多

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醬料區跟一般火鍋使用的醬料品項差不多

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打卡優惠

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菜單!套餐價位從398元~698元(另加10%服務費)

湯底7選1,每一種套餐可以挑選的肉品有些不相同

不過照單畫就還滿清楚的~

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使用鍋具小小提醒

前方-煎盤 維持火力3

後方-湯鍋維持火力5

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後面蛤蜊(蒸)

前面:雞翅與蛤蜊(煮)

湯底皆為富呷一方湯底

吃的方式跟一般火烤二吃有點小不同,富呷一方一鍋四吃!先吃烤與蒸,後是悶跟煮

沒辦法同時享用四種喔~小小提醒一下

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服務人員會幫忙置放蒸盤!告知蛤蜊殼打開就可以吃了

鮮美的蛤蜊湯汁會順著蒸盤流到底下的小火鍋中

所以最後喝到的湯底相當的鮮美

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松阪豬

店員說可以烤或是蒸來吃!其實二款吃起來都還滿好吃的

不過以蒸的比較方便

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一人一份的菜盤!並沒有傳統火鍋會出現的火鍋料

全部都是新鮮蔬菜喔

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蒸鱈魚

上頭一小撮蔭冬瓜真是增添滋味有畫龍點睛之妙阿!

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魚肉細緻又甘甜!

 

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魯肉飯

口味比較偏北部口味的香菇肉燥飯

份量給的還滿大一碗的

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牛舌&羊肩肉

一旁一小盤的是撥皮辣椒,吃起來不會太辣搭配烤肉一起吃很適合喔

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牛舌(烤)

一份給的份量不少!

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羊肩肉(烤)

自己要的口味自己烤!

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牛小排(烤)

幾款肉品吃起來都相當不錯

撒一點鹽就滿好吃的

 

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上菜速度有夠快一個不小心,我們面前就已經放滿的一桌了

讓我們逐一來消滅它吧!!!!!

 

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巴掌蝦(蒸)

鋪滿滿滿的蒜末!直接蒸就好入味

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蒜味十足!我老公很愛

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強烈建議最後一點要點這個鮮蚵粥

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把最後的蔬菜放入湯鍋中煮

原本的高再加入前面蒸海鮮.蛤蜊等等的湯汁流入

讓於原本的高湯鮮美度再度提升

所以最後的湯底拿來煮雜炊是非常棒的

 

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撒上一點胡椒就很好吃

至少可以煮出快二碗粥品的份量!

整份餐點吃完真的好飽足

 

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甜點-綠豆湯

最後詢問一下店家!體驗的內容是雙人份的698元套餐

但是有多給一份肉品!

不過就算少了一份肉品!這樣的份量來說也很足夠

有疏菜/肉品/海鮮/主食/飲料/甜點~整份套餐每一種都有!

(此為邀約試吃,內容為真實感受)

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想吃吃看不一樣的鍋物!有機會可以來富呷一方健康料理試一下喔

富呷一方(板橋新埔店) 餐廳資訊
(1)訂位專線:(02)8253-7777
(2)餐廳地址:新北市板橋區文化路一段435巷7-1號2樓
(3)捷  運:板南線 - 新埔捷運站(1號出口即達)
(4)營業時間:週一至週日11:00-23:00

 

 

 

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